Eral Bravo
Agrelo – Mendoza – Argentina
Eral bravo es el nuevo emprendimiento vitivinícola de unos amigos, la familia Sanchez Nieto, parte de Nieto & Sentiner .
Están ligados a la producción de excelentes productos hace más de 30 años, época en la que Don Nicanor funda la bodega, una de las más prestigiosas de Argentina.
El nombre del vino viene de una especie de toros que la rama española de la familia cría en Salamanca, el toro de lidia bravo. Allí se le llama “Eral” al toro que tiene entre dos y tres añitos. Es ahí cuando un bovino de lidia empieza a mostrar – o no, hasy toros maricones también, señor, señora – su bravura.
Los viñedos que hoy les invito a degustar están en la zona alta de Agrelo, Mendoza, a unos 1200 msnm (metros sobre el nivel del mar….)
Cuidando el riego y una producción más que controlada, se obtienen madurez de excelencia en las uvas, que concentran muchisimo los olores y los colores.
Hoy les quiero presentar la línea URANO, que acabo de llegar de probarla al borde del mar, invitado especialmente por la gente de la bodega, en el show room montado en la costa para su lanzamiento promocional.
Un poco de historia no viene nada mal.
Urano, Dios de los cielos en la mitología griega, es el nombre elegido por el limpido cielo mendocino. Resume un concepoto de vinos jóvenes (para tomar YA) y modernos, buscando ( y logrando) gran sabor a frutas y permanencia en boca.
Sale a la venta en 3 variedades:
Cabernet Sauv., que a mi parecer tiene un color rojo rubí, huele a moras, cassis y algo de eucalipto.
Los taninos se sienten recien en la boca, como ya expliqué antes. Es de final prolongadísimo. Buenísimo para carnes rojas con salsas no muy cargadas.
Malbec: No por algo es el mejor varietal argentino. Eral no es la excepción. Sensaciones de café y tabaco, pero siempre permitiendo que la fruta sea la protagonista.
El final es amabilísimo.
Syrah: Variedad extraña, no puedo hablar mucho de Shiraz. Pero si reconocí vainillas. Taninos suaves, suavísimos, en boca. Bastante equilibradito.
Me parece un vino para mujeres, jajaja.
Bueno, pruébenlos, saludos a todos.
Agrelo – Mendoza – Argentina
Eral bravo es el nuevo emprendimiento vitivinícola de unos amigos, la familia Sanchez Nieto, parte de Nieto & Sentiner .
Están ligados a la producción de excelentes productos hace más de 30 años, época en la que Don Nicanor funda la bodega, una de las más prestigiosas de Argentina.
El nombre del vino viene de una especie de toros que la rama española de la familia cría en Salamanca, el toro de lidia bravo. Allí se le llama “Eral” al toro que tiene entre dos y tres añitos. Es ahí cuando un bovino de lidia empieza a mostrar – o no, hasy toros maricones también, señor, señora – su bravura.
Los viñedos que hoy les invito a degustar están en la zona alta de Agrelo, Mendoza, a unos 1200 msnm (metros sobre el nivel del mar….)
Cuidando el riego y una producción más que controlada, se obtienen madurez de excelencia en las uvas, que concentran muchisimo los olores y los colores.
Hoy les quiero presentar la línea URANO, que acabo de llegar de probarla al borde del mar, invitado especialmente por la gente de la bodega, en el show room montado en la costa para su lanzamiento promocional.
Un poco de historia no viene nada mal.
Urano, Dios de los cielos en la mitología griega, es el nombre elegido por el limpido cielo mendocino. Resume un concepoto de vinos jóvenes (para tomar YA) y modernos, buscando ( y logrando) gran sabor a frutas y permanencia en boca.
Sale a la venta en 3 variedades:
Cabernet Sauv., que a mi parecer tiene un color rojo rubí, huele a moras, cassis y algo de eucalipto.
Los taninos se sienten recien en la boca, como ya expliqué antes. Es de final prolongadísimo. Buenísimo para carnes rojas con salsas no muy cargadas.
Malbec: No por algo es el mejor varietal argentino. Eral no es la excepción. Sensaciones de café y tabaco, pero siempre permitiendo que la fruta sea la protagonista.
El final es amabilísimo.
Syrah: Variedad extraña, no puedo hablar mucho de Shiraz. Pero si reconocí vainillas. Taninos suaves, suavísimos, en boca. Bastante equilibradito.
Me parece un vino para mujeres, jajaja.
Bueno, pruébenlos, saludos a todos.
